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家纺专卖店的5S管理优质高效
作者:不详 时间:2009-12-1   点击次数:1372   

国内家纺品牌发展到今天,虽然尚处启蒙阶段,但从个别强势品牌的发展过程和后劲来看,我们分明已看到了家纺界的“雅戈尔”,甚至是“夏奈尔”。很多企业在加大品牌发展力度的同时,最注重的往往多是广告的宣传、产品的创新等,容易忽略服务的品牌化。很多家纺企业也的确是很重视终端管理能力的提升,注重专卖店店长的培养,以及对导购员的培训。而实际的效果往往差强人意。

  我认为,家纺专卖店突围的关键是看我们能否结合品牌本身,结合消费者的真实需求,多从服务细节方面下工夫,从真正意义上把消费者放在第一位,把服务放在第一位。具体来说,我建议家纺专卖店的日常运营管理应该推行5S现场管理:

  1、整理

  将卖场内的物品分类,把不用的物品及落后的营销观念坚决清除掉;把计算器、销售表单、宣传单等经常用的东西放在容易取到的位置。及时更新价格标签及海报,及时更新新产品,给顾客创造一个整洁优雅的购物环境。

  2、整顿

  将买场内有用的物品分类整理摆放好,进行标识。特别是样品、价格牌、POP、销售表单等物品要摆放整齐美观大方,杜绝乱堆乱放,物品杂乱不堪,确保为顾客提供及时周到的服务。

  3、清扫

  卖场内的天花板、墙面、地面、柜台及商品每天必须及时清扫干净,破损的东西必须及时维修或更换,不得播放不文明的音像制品。要求员工保持个人卫生,衣着整齐得体,保持良好的形象和精神状态为顾客服务。

  4、清洁

  维持整理、整顿、清扫这三项工作,定期与不定期自我检查或相互检查,每天上下班花几分钟的时间作好5S工作。

  5、教养

  定期对员工进行培训,确保每个员工养成良好的生活及工作习惯。使员工能为顾客提供优质高效的服务习惯,使员工能遵守规章制度,能积极学习各种业务知识。

  如果单纯的教条、讲解难以感性认识的话,各位请看案例如下:亚光家纺在大幅减少品种的前提下,在专卖店中增加了一个未来主题系列,超前展示在未来五年内将逐步推向市场的五十多款专利新品,定价上相对较高,目的有三个,一是为了提升品牌可感知价值;二是通过价格对比,从而使得现在销售的产品价格显得相对较低、很实惠;三是通过无中生有,让店内的产品看起来更加丰富,更具诱惑力。

  可以说,从商场专柜到专卖店连锁加盟到大型家居旗舰店到一体化大家纺,家纺业的任何变革可以说都可以在服装业寻到影子。但不论如何变革和演变,笔者认为,家纺专卖店销量的提升主要取决于服务与品牌,推行5S现场管理就是提升服务水准的一个重要措施。5S现场管理需持之以恒,切不可三天打鱼、两天晒网。(慧聪网企业管理频道)

 
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